トビアスさんが修行する京都府宇治市 お茶の老舗店で体験できる事は? [テレビ]
・世界の日本人妻は見た!5月5日(火) 午後 7:56から放送される内容は
前回、大好評であった出川哲朗と北山宏光のコンビが、国際結婚をして日本に暮らす夫婦のお宅を突撃取材し、
気になる生活ぶりをリポートする「出川・北山は見た!日本人妻どゆこと!?調査隊」の第2弾が放送されるそうです。
※参照元
京都府宇治市の創業400年のお茶の老舗に婿入りしたスイス人夫と、その妻・ユミさん(30歳)のお宅を訪問。
夫のトビアスさんは京都旅行でお店を訪れた時にユミさんと知り合い、
猛アタックの末、1年前にトビアスさんは婿入りし、16代店主の義父のもとで修行中。
日本の伝統文化に魅せられたトビアスさんの仕事ぶりや、
ユミさんが夫に感じている不可思議な生活習慣を出川&北山コンビが爆笑リポートするという内容です。
※参照元
現在も、もちろんお店で修行しているトビアスさん。
そこで今回は気になるのはトビアスさんが修行する
お店の情報について取り上げたいと思います。
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トビアスさんが修行するお茶の老舗 三星園上林三入本店
トビアスさんが修行するお茶の老舗は三星園上林三入本店です。
三星園上林三入本店
※参照元
「宇治茶の歴史はここから始まった」とまで言われるほど古くから歴史があり、
創業がなんと五百年!純正宇治茶の販売をしており、
徳川将軍家御用御茶師という歴史と伝統を持つ老舗です。
■ お抹茶とお菓子
宇治茶製造元の挽きたてのお抹茶の味は最高です!
落ち着いた喫茶室でごゆっくりと。(その他メニューも色々あり)
※参照元
利休好み別製「初むかし」
値段(税込) : 一客525円(お菓子付)
将軍家御用最上「初昔」
値段(税込) : 一客840円(お菓子付)
■三休庵宇治茶資料室
三星園上林三入本店2階は、
代々伝わる貴重な資料を展示する三休庵宇治茶資料室(無料公開)
となっておりお茶の味と歴史が学べます。
※参照元
さらに宇治茶についてもっと知識の深堀りができるという事で、
高級なお茶を、自ら挽き、点て、味わう体験ができます!
■ お抹茶づくり体験
※参照元
ご自分で純正抹茶を石臼でひき、お抹茶を味わえます。点て方も学べます。
(2名より※5名以上要予約)
値段(税込):一般 840円(高級抹茶 お菓子付)
宇治茶の歴史と体験を五感をフルに刺激し吸収することができますね^^
■ 店舗情報
住所:京都府宇治市宇治蓮華27-2
TEL:0774-21-2636
FAX:0774-24-3395
営業時間:9:00~18:00
休日:年中無休
駐車場:あり
地方小売店・スーパー・デパートでは、販売はしてないそうですが、
地方発送はしているそうなので詳しくは上記電話番号にお問い合わせください。
※参照元
■ 煎茶 源氏物語
一番人気の商品です。宇治の地は源氏物語宇治十帖の舞台となっています。
値段(税込)
100g袋入 \1,575
100g缶入 \1,890
200g缶入 \3,465
店舗 URL:http://ujicha-kanbayashi.co.jp/
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おわりに
今回老舗お茶屋さん・三星園上林三入本店の婿修行をするスイス人のトビアスさんについて、
メディアでは過去何度かとりあげられています。
過去のエピドードとして、トビアスさんが初めて任されたほうじ茶つくり。
焦がすと全て台無しになるためお茶の機械から目を離すことができないのに、茶葉の追加を裏に取りに行ったきり戻ってこないトビアスさん。
戻ってこない理由は指をケガして出血してしまい、血を見るのが大の苦手なため座り込んでしまっていたようです。
しかしほうじ茶の出来栄えにはお父さんからオッケーが出た。実は代わりにお母さんが機械を見てくれていたのです。
お母さんは「スイス捨ててこっちに来たのはよっぽど根性据えて来たのだとおもうし、それは受け入れてあんじょうしてあげなあかんなと思って」
そんなお母さんの気持ちをよそに、トビアスさんは「スイスの生活にバイバイして日本に来たから努力しないと」^^;
世界の日本人妻は見た!5月5日(火) 午後 7:56から放送です。
お見逃しなく!!
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